Giới thiệu

Ngày 7 tháng 10 năm 2011

Hôm nay đúng tròn 1 tháng kể từ ngày mình viết bài đầu tiên, và là  1 tháng 1 ngày, ngày lập trang blog này. Giờ mới có cảm hứng để viết bài giới thiệu đây, “đúng là nghệ sĩ” bố tớ luôn nói như vậy với tớ đấy. Vì sao à, vì làm gì thì tớ cũng phải theo cảm hứng cơ. Hôm nào có hứng thì có thể nấu, nướng cả ngày không biết chán, chỉ lúc nào thấy mệt thì dừng thôi, còn hôm nào mà không có hứng là chả muốn nấu nướng gì đâu ấy.

Sở thích nấu nướng của tớ bắt đầu thế này, ngay từ nhỏ, vì là chị cả trong gia đình nên tớ kiêm nhiệm vụ nấu nướng và cũng yêu thích lúc nào không hay, thỉnh thoảng những ngày nghỉ tớ thường nấu những món gì đó ngon ngon cho gia đình, hồi đó chưa có internet và chưa biết đến anh google như bây giờ nên tớ thường học những món ăn trong sách hướng dẫn nấu ăn và cũng thỉnh thoảng tự  sáng tác. Người tạo cho tớ nhiều hứng thú sáng tác món ăn và nhiệt tình ủng hộ tớ đó là em gái, một đứa  hầu như chả chê cái gì tớ nấu cả, một đứa dễ ăn trái ngược hoàn toàn với tớ, một đứa những lúc ốm lại ăn nhiều và ngon miệng hơn bình thường, thế mới buồn cười chứ😀

Giai đoạn học đại học thì hứng thú nấu nướng của tớ tạm gác lại một góc vì bận, mà cũng vì sống ở nơi mà có quá nhiều thứ có sẵn thật ngon lành, thèm gì thì đều có cả nên tớ cũng quên cái sở thích đó.

Rồi đến khi tớ lấy chồng và chuyển đến sống ở một nơi thật là xa, một nơi mà rất thừa mà lại rất thiếu. Một nơi mà làm cho tớ nhớ và thèm đủ thứ. Là một nơi đã đào tạo tớ trở thành người mê nấu nướng và biết nấu nhiều món mà có thể tớ chưa từng nghĩ là tớ sẽ làm.

Còn làm bánh à, hồi còn ở nhà thì thỉnh thoảng tớ cũng phụ mẹ trang trí bánh, nhưng cảm xúc cũng bình thường thôi, chưa đến mức thích một cách say mê cả. Khi chuẩn bị lên đường đi xa, tớ xin mẹ ít dụng cụ, chỉ nghĩ là để thỉnh thoảng những ngày kỉ niệm sẽ làm, hoặc có thời gian thì làm tặng bạn bè. Nhưng giờ thì tớ thực sự ham thích, tớ có thể thức cả đêm để làm cho xong cái bánh cho một chú nhóc. Mỗi chiếc bánh tớ trang trí và vẽ đều có những cảm xúc riêng, có những lúc tớ vừa vẽ lại vừa mỉm cười, vì những hình ảnh ngộ nghĩnh đáng yêu, cảm xúc đó khó diễn tả lắm. Và thích nhất là khi tưởng tượng gương mặt của những đứa trẻ khi nhận được chiếc bánh có hình chúng yêu thích, xúc động lắm ấy.

Tớ còn thích nhiều thứ lắm, ví dụ như: thêu thùa, may vá, đan móc… đại loại là những thứ  cần phải tỉ mẩn là tớ đều thích cả.

Lý do tớ lập ra trang blog này là vì muốn lưu giữ lại những công thức món ăn, bánh, hình ảnh những chiếc bánh, những món đồ mà mình đã làm trước tiên là cho chính tớ, sau đó tớ muốn chia sẻ cho những ai thích. Và tớ cũng rất muốn được làm quen và học hỏi thêm những người có cùng những sở thích giống tớ.

Cám ơn đã ghé thăm và rất vui được làm quen🙂

6 phản hồi to “Giới thiệu”

  1. Chi Thin day Linh oi, 12/01/2012 lúc 10:25 #

    Ban co nhung cam xuc that nong nan, am ap. Ai di chung tren con duong doi cua ban, nguoi ay that hanh phuc!

  2. Thủy Pullen 05/10/2012 lúc 00:16 #

    Hi chị, hôm nay tình cờ search cách làm mứt kiwi dẻo thì em bik đến blog này. Chị khéo và giỏi quá. Đi 1 vòng hết trang giới thiệu, em mê mấy cái bánh chị làm quá. Dưng mà sao em ko thấy chị bày cách làm, đặc biệt là cách vẽ hình lên bánh. Chị bày cho em nha😉 Chị chỉ cách làm kem luôn ha. Em cũng đang mê mẩn tìm học cách trang trí bánh kem lắm mà chưa có mua dụng cụ để bắt.
    Em cảm ơn chị nhiều🙂

    • bepsuoncay 23/11/2012 lúc 11:52 #

      Chào Thủy,
      cám ơn em đã ghé thăm và xin lỗi hôm nay chị mới trả lời tin nhắn của em vì chị mới sinh cháu nên cũng không có nhiều thời gian.

  3. aihuong 16/10/2012 lúc 11:46 #

    chi oi,chi o ben Duc ha,con e o Thuy Si,tinh co thay blog nay cua chi e thich lam,chi that la kheo tay qua ah,chung minh lam quen nhe,chi co facebook ko??? con cua em la Hoang Ai Huong,neu duoc chung minh ket ban voi nhau nhe,e se rat vui duoc lam quen voi chi ;-)))

    • bepsuoncay 23/11/2012 lúc 11:55 #

      Chào Ái Hương, rất vui được làm quen với em, em có thể tìm tên Bếp sườn cay trên facebook và add chị, như vậy sẽ dễ hơn.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: